НовосибирскРоссия

Поделиться

Заказать "Плотный завтрак"

Место чем-то напоминает The Barn в Берлине, правда, пока без собственной обжарки зерна. Здесь можно не только поесть и выпить чашку кофе или чая, но и просто посидеть, пообщаться с друзьями, отдохнуть, листая разложенные на деревянной стойке журналы Kinfolk и послушать музыку, которую здесь ставят с пластинок. Просветительская идея кофейни - популяризация настоящего черного кофе, без сиропов, лаванды или маршмеллоу в чашке. Для тех же, кто поздно встал, завтрак подается до 16:00. В меню гранола с творогом и авокадо, яйцо пашот на творожной подушке, сэндвичи с семгой, курицей, тунцом, всевозможные тарты и вафли. Отдельно стоит отметить сырники, которые настолько здесь популярны, что впору переименовывать заведение. Любителям здорового образа жизни понравятся блюда с шпинатной вафлей, а те, кто планирует насыщенный день, могут смело брать “Плотный завтрак”, который обеспечит энергией до позднего ужина.

Посмотреть место

Посмотреть на новое поколение

Превратить прогулку в небольшое приключение поможет новосибирский зоопарк. Задача не только посмотреть всех животных и птиц, численность которых приближается к 10 тысячам, но и разглядеть новое поколение. Именно летом родившиеся весной малыши появляются на публике. Их надо спешить увидеть, ведь подрастающие детеныши мангустов, лис, росомах, рысей и обезьян скоро отправятся в другие зоопарки. Не забудьте найти вольер с общительными белыми медведями Каем и Гердой. На территории зоопарка также есть дельфинарий, в котором проходят представления, и пруд с утками.

Посмотреть место

Понаблюдать процесс суточного вращения Земли

Планетарий, конечно, расположен далеко, но в летнее время эта поездка того стоит. Разнообразная развлекательная и научно-познавательная программа вкупе с парковой зоной на площади в 7,5 га, оформленной как модель солнечной системы, точно оставят приятные воспоминания. На полнокупольном экране Звездного зала днем демонстрируют виртуальные панорамы звездного неба, а ночью сюжеты, получаемые со спутников в режиме реального времени. Познакомиться с основными законами физики можно в научном музее “Марс - 2003”. А башня Фуко с маятником позволит наблюдать процесс суточного вращения Земли. Если проголодались, то отправляйтесь в столовую, ну и не забудьте заглянуть в обсерваторию и киностудию.

Посмотреть место

Пропустить пару пинт

В уютном по-питерски дворике расположился пивной бар The Rooks, с которого, можно сказать, началось становление хипстерской тусовки на Коммунистической. Сюда стоит или идти уже на всю ночь, или сделать остановку и пропустить пару пинт крафтового пива за разговорами с дружелюбными барменами.

Посмотреть место

Закончить сытный обед урмой

Здесь не скрывают, что меню сильно зависит от улова, урожая и погодных условий в соответствующем регионе. Это не может не радовать с учетом географического разнообразия кухонь, объединенных в этом ресторане. В меню собраны блюда от Бурятии до Дальнего Востока, включая Курильские острова и Сахалин. Стоит попробовать щи с копченым гусем, небывалых размеров сахалинские устрицы, бурятские буузы и строганину из оленины. Начинать же все стоит с фирменных наливок, а заканчивать урмой, сделанной из сухофруктов, орехов и меда. А если ваш вылет в ближайшие несколько часов, то смело берите домой фермерские замороженные вареники, буузы, блины и пельмени.

Посмотреть место

Подзарядить батарейки

Настоящая секретная “нора” для кофеманов с собственной обжаркой, обилием моносортов, разных способов заварки и, конечно, фанатиком бариста. Сюда не нужно идти за полноценным завтраком и тем более обедом, еды здесь просто напросто нет. А вот зарядиться бодрящим и ароматным кофе в хорошей атмосфере очень даже стоит!

Посмотреть место

Отыскать секретный бар

В бар “для друзей и их друзей” Vorobey Bar попасть не просто. В полном согласии с традициями “speakeasy” он скрывается в подполье гламурного и разрекламированного, но уже давно закрытого Trend Bar. Чтобы попасть в него сверните с Красного проспекта во двор, найдите неприметную дверь со звонком и, получив разрешение войти, спускайтесь по неприглядной и неухоженной лестнице к маленькой комнате, где и притаился бар. На входе вас встретят горящие алхимическим огнем глаза обаятельного бармена и стойка с сотнями бутылок, разных емкостей и прочих пузырьков, утопающих в колотом льду. Капая, поджигая и взбалтывая, ребята за стойкой начнут свое магическое представление, заложив в вас прочную алкогольную основу предстоящего яркого вечера.

Посмотреть место

Помочь мягким и пушистым

Обязательно стоит зайти в котокафе Murchim. Это отличное место, чтобы провести время за настольными играми с друзьями, выпить кофе, почитать книгу и, конечно, поиграть с котиками. В 2016 году команда девушек зарегистрировали благотворительный фонд и открыли первое в Новосибирске котокафе. На сегодняшний день их уже 2. Основная цель работы этого заведения - это поиск любящих хозяев для тех котов, которых фонд спасает от бездомной жизни. У каждого кота в приюте и в кафе своя история. Можно поддержать проект как самим посещением кафе, так и пожертвованиями в материальной форме или в форме покупки сувениров. Идеальный, конечно, вариант это взять из фонда кота, но это шаг ответственный и ни у каждого есть такая возможность. Зато каждый может подарить немного внимания этим обаятельным обитателям Murchim.

Посмотреть место

Расширить винные границы

После насыщенного дня хорошо провести время с бокалом вина. Камерный Pardon My French - идеальное для этого место. Улица незаметно сквозь полностью стеклянную стену переходит в этот винный бар, оформленный в стилистике “сделай сам” с полками для вина из стальных прутьев, светильниками из водопроводных труб, стойками из цельного дерева и открытой кухней. Всего в карте более ста наименований вин, собранных со всех уголков света, включая Россию. Кухня скорее занимает дополнительное, чем основное место в этом заведении. Ее можно охарактеризовать двумя словами “выпивай и закусывай”. Есть сформированные сеты для белого и красного вина. Стоит попробовать утку в сувиде и вяленую оленину с шоколадным соусом.

Посмотреть место

Встретить закат

Молодой парк Городское начало живописно расположен вдоль набережной реки Обь. Расположенный недалеко от центра города, парк идеально подходит для завершающей насыщенный день неспешной прогулки вдоль реки на закате.

Посмотреть место

Места в маршруте «Неспешное путешествие по городу»

Новосибирский зоопарк

Городская среда, Семья

Большой планетарий

Городская среда, Семья

The Rooks

Ночная жизнь
#Бар

Соседи

Еда
#Ресторан

Blackwood Coffee

Еда
#Кафе

Vorobey Bar

Ночная жизнь
#Бар

Murchim

Еда, Городская среда, Семья
#Кафе

Pardon My French

Ночная жизнь, Еда
#Бар #Ресторан

Парк Городское начало

Городская среда, Природа, Семья
#Парк
Нашли ошибку?

Другие интересные идеи

Обязательная программа

НовосибирскРоссия