СтамбулТурция

Поделиться

Истикляль (Улица Независимости) – самая известная и оживленная в Стамбуле. Она находится в районе Бейоглу и тянется от станции Тюнель до площади Таксим. Истикляль живет 24 часа в сутки: утром и днем здесь можно осмотреть достопримечательности и заняться шопингом, а вечером и ночью – oценить местные бары и клубы. Как и любая туристическая улица, Истикляль может оказаться большим разочарованием: дорогие магазины, рестораны с посредственной кухней и ночные заведения с сомнительным вкусом. Однако среди этого есть настоящие жемчужины – и атмосферные кофейни, и отличные дизайнерские бутики, и бары с оригинальным колоритом.

10.00-11.00Завтрак в ресторане Guney

Ресторан Guney (он же, по-простому, "Южный") – одно из тех редких популярных среди туристов мест, которое отличается и хорошей кухней, и приятной атмосферой. Утром сюда стоит заглянуть ради завтрака или чашки отличного турецкого кофе, днем – собраться на ланч большой компанией, а вечером – пропустить бокал вина или чего покрепче под аккомпанемент уличных музыкантов. Бонусом к этому – отличный вид на Галатскую башню, которая находится в прямом смысле слова в двух шагах от ресторана.

Посмотреть место

11.00-12.00Вид на город с Галатской башни

Башню на холме Галата в 14 веке построили генуэзцы как ориентир для торговцев и мореплавателей. Век спустя, после завоевания Константинополя османами, башня обрела свой нынешний вид – ее высота уменьшилась на 6,8 метров после разрушения купола. В 16 веке башня активно использовалась как обсерватория. Но самый живописный эпизод в ее истории случился в 1632 году: изобретатель Хезарфен Ахмет Челеби совершил один из первых полетов в истории, спрыгнув с башни с самодельными крыльями. Он благополучно перелетел через Босфор и приземлился в азиатской части города. Сейчас башня используется как смотровая площадка, также внутри находятся кафе, ресторан и магазин. Почти всегда в башню стоит очередь, поэтому готовьтесь провести в ожидании входа от 15 минут до часа.

Посмотреть место

12.30-14.00Знакомство с музеем Pera и кофе в ресторане отеля Bristol

Один из самых молодых музеев Стамбула был открыт в 2005 году на деньги турецких миллионеров-филантропов, занимающихся поддержкой исследований средиземноморской культуры, – семьи Кырач. Коллекция музея, конечно, не может полноценно соревноваться с сокровищницами дворца Топкапы или Археологического музея, и скорее представляет интерес для серьезно увлеченных восточной культурой путешественников. Здесь собраны три экспозиции: живопись османских художников и картины с изображениями Стамбула; керамика с традиционной турецкой росписью и впечатляющая коллекция мер и весов анатолийского региона. Если все это вас не слишком прельщает, в музей все же стоит зайти – хотя бы ради находящегося в нем кафе. Поскольку музей занимает здание бывшего отеля "Бристоль", принимавшего самых состоятельных людей ХХ века, в кафе воспроизведен оригинальный интерьер гостиничного ресторана. Отдельная его гордость – рояль, принадлежавший Марии Каллас. Как указывает аннотация к нему, на рояле может сыграть любой желающий.

Посмотреть место

14.30-16.30Oбед в панорамном ресторане 360 Istanbul

Довольно претенциозный ресторан-бар на крыше здания 19 века, с которого открывается отличный вид на Стамбул. Меню разнообразное и преимущественно представляет собой вариации на тему современной средиземноморской кухни. Винная карта обширна, бутылка вина обойдется минимум в 100 лир, – впрочем, можно ограничиться одним бокалом за 25-35. Определенно, сюда стоит вернуться и в вечернее время: 360 Istanbul превращается в бар со сложными оригинальными коктейлями и нетривиальным музыкальным фоном.

Посмотреть место

17.00-18.00Шопинг в Petra Vintage

Если свернуть с улицы Истикляль в переулок, который ведет к Хамаму Галатасарай, вы не пройдете мимо этого винтажного магазина. Он занимает два этажа и найти здесь можно все: от эпических нарядов в стиле сериала "Великолепный век" до лодочек Chanel. Как обычно, чтобы откопать сокровище, придется потратить достаточно времени и быть готовым перебрать ворох барахла. Однако в отличие от многих других аналогичных магазинов в Petra Vintage неплохой выбор, а достойный вкус хозяйки, приемлемые цены и хорошее состояние вещей не оставляют шанс уйти без покупки, даже если это милая ориентальная мелочь.

Посмотреть место

18.30-19.30Cладости в Ali Muhiddin Hacı Bekir

Исторический магазин сладостей, в котором рахат-лукум продают без малого 200 лет. На самом деле, это королевство рахат-лукума — здесь он бывает с фисташками, кокосом, мятой, миндалем, корицей, имбирем и еще в пяти видах. Кроме того, есть халва, сорбет из фиников, драже с фундуком — это только начало списка, за который можно отдать полцарства. Интерьер магазина сохранился почти без изменений: мрамор с северо-запада Турции, деревянные прилавки и горы восточных вкусностей.

Посмотреть место

19.30-20.00Прогулка в Парке Gezi

Парк Гези в самом сердце Стамбула, на площади Таксим, – место печально известное. В 2013 году на его месте турецкое правительство решило построить очередной торговый комплекс. Тысячи возмущенных граждан вышли с протестом в парк. Благодаря социальным медиа и быстро ставшему популярным тегу #occupygezi число домонстрантов только росло. В результате власти жестко пресекли протестные активности, распылив над площадью слезоточивый газ. 11 человек погибло, 8 тысяч человек пострадало и 3 тысячи были арестованы. Парк до сих пор стоит на своем месте, являясь символом гражданского протеста и одновременно – необоснованно жесткой политики турецких властей в отношении гражданских свобод.

Посмотреть место

20.30-22.30Ужин в Otto Cihangir

Одно из самых оживленных мест в богемном районе Джихангир, в десяти минутах ходьбы от улицы Истикляль. Одновременно и бар, и кафе, и клуб, Otto почти каждый вечер набит под завязку. Часть столиков расположена прямо под открытым небом, в уютном дворе, что делает заведение идеальным местом для коротания летних вечеров. Кухня европейская, почти без местного колорита, зато порции по-турецки огромные. Цены на алкоголь, увы, как и везде в Стамбуле высоки – бутылка вина обойдется не дешевле 100 лир, коктейль – меньше 25-30.

Посмотреть место

23.00-2.00Вечеринка в Kiki

Гастропаб днем и лучший бар в Джигангире вечером. Внутренний двор с фонариками и музыкой, зал с разноцветными диванами и тоже музыкой — Kiki любят все от хипстеров до байкеров. Популярность бар завоевал во много благодаря событиям, которые проходят здесь каждый день: вечеринка 1980-х, час аперитивов, Girl Power Night или диджей-сет получаются одинаково веселыми. Барный хит — ванильная водка и водка с гранатом. Да, водка, действительно, самый популярный напиток стамбульских вечеринок, и оправдания морозом у них нет.

Посмотреть место

Места в маршруте «День независимости: улица Истикляль и окрестности»

Ресторан Guney

Еда
#Бар #Кафе #Ресторан

Галатская башня

Исторические места, Красивые виды
#Музей #Кафе #Достопримечательность

Музей Pera

Наука и искусство, Еда, Исторические места
#Музей #Кафе #Галерея

360 Istanbul

Еда, Красивые виды
#Бар #Ресторан

Petra Vintage

Шопинг
#Магазин

Ali Muhiddin Hacı Bekir

Шопинг
#Магазин

Парк Gezi

Природа, Городская среда
#Парк

Otto Cihangir

Еда, Ночная жизнь
#Бар #Клуб #Ресторан

Kiki

Ночная жизнь
#Бар
Нашли ошибку?